Receitas Saudáveis

Tapiolete é saudável e gostosa ao mesmo tempo

A mistura de tapioca e omelete sacia, é saborosa e faz a cabeça das crianças e dos adultos

Tapiolete é saudável e gostosa ao mesmo tempo

Para quem busca uma opção saudável e nutritiva para dias mais quentes, a tapiolete se revela uma ótima opção. A receita, que mistura tapioca com omelete, desenvolvida por Nat Barros, da Body Design, é rápida para ser feita e pode ser consumida no café da manhã ou no lanche da tarde.

Além de gostosa, alimenta bem e é leve, o que, para os dias quentes, é indispensável. Nat ainda sugere misturar chia na massa, uma vez que o ingrediente reduz o índice glicêmico da tapioca e agrega gorduras saudáveis à preparação. 

(Foto: Divulgação)

Ingredientes

Ingredients Group 1 Name: 
Você vai precisar de:
Ingredients Group 1 List: 

Ovo: 1 unidade inteira (de preferência caipira)

Claras: 2 unidades

Tapioca: 2 colheres (sopa)

Sal: a gosto

Chia: a gosto

Step to step: 
Modo de preparo
1
Bata todos os ingredientes à mão ou com um mixer.
2
Coloque a mistura em uma frigideira. Vire a massa quando estiver levemente cozida e deixe até que o outro lado atinja o mesmo ponto de cozimento.
3
Sirva acompanhado de uma porção de queijo cottage ou requeijão por cima.